Vse, kar morate vedeti o sortnem slovenskem medu.
Akacijev med je najprimernejši za otroke – je najsvetlejši, z nežnim okusom brez grenčice in počasno kristalizacijo.
Nektarni med čebele pridelajo iz cvetnega nektarja. Manini med pa iz medene rose – sladkih izločkov listnih uši. Manini medovi so bogatejši z minerali.
Hojev med vsebuje največ mineralnih snovi: železo, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan, cink, baker, selen. Sledi mu kostanjev med z lipo in gozdni med.
Monosortni med je pridelan z ene prevladujoče rastlinske vrste. Zagotavlja ga prevozno čebelarstvo: čebele odpeljemo točno takrat, ko cveti ena vrsta rastline.
